Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, ''11
balıkta ağır metal kalıntısı'' bulunduğu iddiasına ilişkin açıklama
yaptı.Bakanlıkça avcılık yoluyla elde edilen balık ve diğer su ürünlerinde tüm
karaya çıkış noktalarında av sezonu içinde iki defa, su ürünleri yetiştiricilik
çiftliklerinde ise yıl boyunca düzenli olarak kalıntı izleme programına göre ağır metal analizleri yapıldığıbildirilen açıklamada, bugüne kadar Türkiyegenelinde avcılık yoluyla elde edilen su ürünlerinde ve balık yetiştirme çiftliklerinden alınan numunelerde,ilgili mevzuat doğrultusunda yapılan analizlerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanılmadığı belirtildi.
çiftliklerinde ise yıl boyunca düzenli olarak kalıntı izleme programına göre ağır metal analizleri yapıldığıbildirilen açıklamada, bugüne kadar Türkiyegenelinde avcılık yoluyla elde edilen su ürünlerinde ve balık yetiştirme çiftliklerinden alınan numunelerde,ilgili mevzuat doğrultusunda yapılan analizlerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanılmadığı belirtildi.
Su ürünleri avcılığında insan sağlığı
açısından herhangi bir olumsuzluk bulunan sahalarda avcılığınyasaklandığı,
yetiştiricilikte ise o çiftlikte hasada izin verilmediği bildirilen açıklamada,
şu ifadelere yer verildi:''Bilimsel olarak deniz kirliliğinden dolayısıyla
denizde yakalanan balıkların insan sağlığı için risk oluşturduğundan
bahsedilebilmesi için belirlenen istasyonlarda uzun süre, sürekli ölçüm ve
numune alımı yoluyla izleme çalışmalarının yürütülmesi gerekmektedir. Ayrıca,
alınan numunelerin geçerli olabilmesi için resmi kontrol görevlilerince
numunealma kurallarına uygun olarak alınması ve bu konuda yetkinlikleri
onaylanmış laboratuvarlarda analizlerininyapılması gerekmektedir. Söz konusu
haberlere konu edilen numunelerin ne zaman, nasıl ve hangi koşullarda alındığı
ve analizin yetkinliği onaylı bir laboratuvarda yapılıp yapılmadığı belli
olmadığı gibi, olumsuz olduğu iddia edilen 11 numune ile ülke geneli için bir
değerlendirme yapılması bilimsellikten uzaktır.''
AKTİFHABER