THE LİRA-Burger King’in köftelerinden alınan örneklerde at DNA’sına rastlandığı açıkladı. Silvercrest tesislerinden alınan dört farklı örnekte az miktarda da olsa at eti olduğunu belirtildi.
İngiltere'de geçtiğimiz yılın son ayında en büyük perakende zinciri Tesco'da at etine rastlandığının açıklanması sonrasında skadalın büyüdüğü ortaya çıktı.
Reuters'da yer alan habere göre Burger King İrlanda'daki tesislerde üretilen burger etlerinde at eti karıştığını doğruladı. Şirket önlem olarak üretimini İrlanda'dan Almanya ve İtalya'ya kaydırdı.
Skandal sonrasında İngiltere, İrlanda ve Danimarka’ya yapılan satışlar için et sağlayan şirket ile ilişkilerin kesildiği açıklanırken Burger King’den yapılan açıklamada, bulgulardan çok büyük rahatsızlık duyulduğu belirtildi.
Şirketin Başkan Yardımcısı Diego Beamente’nin yaptığı açıklamada, tedarikçilerinden kaynaklanan sorun nedeniyle bütün müşterilerden özür dilerken, yüzde 100 dana eti için bundan sonra kesin garanti sağlanacağı açıklandı.
Gıda uzmanları at etinin insan sağlığı açısından bir tehdit olmadığını açıklarken, denetlenmesi noktasında tedarik zincirinde eksiklik nedeniyle sorun olabileceğini belirttiler.
